Descripción
En Arcade Mendel, seleccionamos semillas de hortalizas que combinan valor nutricional, resistencia y adaptabilidad. La Alcachofa (Cynara scolymus) es una planta perenne altamente valorada por sus capítulos florales comestibles, de gran tamaño y sabor delicado. Ideal para huertas familiares, cultivos orgánicos y producción a pequeña escala, la alcachofa también posee propiedades medicinales y es apreciada por su aspecto ornamental.
Cantidad por el valor: 3 gramos
Envasado:
Las semillas han sido recolectadas y envasadas en 2024, en alianza con proveedores de Alemania, España, Países Bajos y Chile, garantizando alta pureza, frescura y excelente tasa de germinación.
Duración del cultivo:
La alcachofa es una planta perenne de ciclo largo. Generalmente, las primeras cosechas se obtienen entre 8 a 12 meses después de la siembra, dependiendo del clima. A partir del segundo año, la producción se vuelve más estable y abundante.
Floración y cosecha:
Desarrolla capítulos florales grandes y carnosos, que deben ser cosechados antes de que se abran completamente. La planta puede producir durante 3 a 5 años, si se maneja adecuadamente. La recolección comienza en primavera o principios de verano.
Iluminación:
Prefiere pleno sol, con al menos 6 a 8 horas de luz solar directa diaria. En climas muy calurosos, puede tolerar sombra parcial durante las horas más intensas.
Riego:
Requiere riego regular y profundo, especialmente en la etapa de crecimiento activo y formación de flores. El suelo debe mantenerse húmedo pero bien drenado, evitando el encharcamiento.
Plagas:
Puede verse afectada por pulgones, orugas, caracoles y enfermedades fúngicas. Se recomienda aplicar productos naturales como jabón potásico, aceite de Neem o preparar infusiones repelentes de ajo o ají.
Resistencia al frío:
La alcachofa resiste temperaturas frescas e incluso heladas suaves, pero no soporta inviernos extremos sin protección. En zonas frías, se recomienda proteger la base de la planta con cobertura orgánica.
Sustrato:
Prefiere suelos profundos, sueltos, bien drenados y ricos en materia orgánica, con pH neutro o ligeramente alcalino. Antes de la siembra, se recomienda incorporar compost o humus de lombriz.
Usos:
Perfecta para huertas caseras, cultivos a largo plazo y alimentación saludable. También se cultiva con fines ornamentales por su follaje plateado y floración estructural. Sus flores no cosechadas se transforman en inflorescencias vistosas y atractivas para abejas.
Envíos:
Todos nuestros envíos se realizan mediante Bluespress. Para obtener los mejores resultados en el cultivo de Alcachofa, consulta nuestros manuales de cultivo disponibles en www.arcademendel.com.
s de cultivo disponibles en nuestra página web.
